108年12月25日召開「非洲豬瘟中央災害應變中心第15次會議」紀錄，本次會議重點包括：
一、目前中國及越南為疫區國家中，高風險的國家，近三個月內違規案例肉品中，非洲豬瘟的檢出率分別為13.64%，148件及50%，48件。
二、新增印尼為非洲豬瘟疫區國家，於12月13日通報，目前亞洲地區共11個國家發生疫情。
三、新增案例，中國6件、南韓24件及印尼392件。
四、中央將於春節前或期間，邀集各部會參加春節期間防範非洲豬瘟誓師大會，向民眾宣示防疫的決心。
五、目前全臺共有751場養豬場取得廚餘檢核再利用申請，轉用飼料或植物性廢渣871場，出清或停養353場，而違法使用廚餘養豬仍有9場。
六、12月9日，衛福部抽驗市售罐頭，於越南豬肝醬中檢出非洲豬瘟核酸，已要求業者全面下架回收，並於12月17日停止受理越南熱加工肉製品輸入查驗。
七、主席裁示事項：
- 各邊境檢查單位於春節期間，請增派人力，持續針對入境旅客及行李、包裹加強查核，具體作為於12月27日陳報告至應變中心。
- 環保署針對取得再利用檢核之751場廚餘養豬場，進行盤查並告知春節仍將派員至現場稽查，中央各單位也將於春節期間不定期抽查。
- 新竹、彰化、苗栗、屏東及台東共9場之查報違規廚餘養豬場請畜牧處及各地方政府限期於12月27日前改善完畢。
- 請各地方政府持續查核列管之廚餘轉用飼料場及出清停養場，確認無違規情事發生，一旦發生請立刻處理。
- 行政院長於院會時表示若因各單位因疏失而造成疫情爆發，將追究相關人員刑責。
- 請畜牧處在一個月內提出修法，一旦養豬場違規使用廚餘，將裁罰提高至20萬，比照邊境違規攜入肉品裁罰程度逕行處分。
- 未來非洲豬瘟中央災害應變中心會議出席層級，必須由農政單位主管出席。